Hostaria del Ceccottino

Un incontro gustoso con contorno VIP.

Hostaria dal Ceccottino di Pitigliano è un progetto che mi sta particolarmente a cuore, non solo per la bellezza dell’ambiente che abbiamo creato, ma anche per l’incontro con Chiara e Alessandro, i proprietari. Li abbiamo conosciuti alla fiera di Rimini un paio di anni fa, dove avevano ammirato i nostri prodotti. Inizialmente, non avevano voluto fissare un appuntamento, ma dopo aver esplorato il nostro sito e visto il lavoro che avevamo fatto per l’Hotel Cerana, un luogo che frequentano ogni inverno a Madonna di Campiglio, hanno deciso di contattarci.

Il progetto ha coinvolto l’arredamento delle tre piccole sale del ristorante. Abbiamo utilizzato il modello Adele per sedie e poltroncine, apportando una piccola modifica su richiesta di Chiara, che trovava un angolo dello schienale un po’ troppo spigoloso. La versione finale del modello ha soddisfatto pienamente le loro aspettative.

Locale apprezzato da artisti di fama internazionale.

La scelta dei tessuti è stata declinata in tre colori: burro crema per la sala più grande, azzurro polvere e salvia per le altre due. Questa combinazione ha donato un’atmosfera sofisticata e accogliente a ogni ambiente, esaltando la bellezza rustica del ristorante.

Uno dei ricordi più vivi di questo progetto riguarda il pranzo che ho condiviso con Chiara. Veneta di Jesolo, Chiara mi ha ospitato con una generosità che mi ha lasciato senza parole. Ho gustato piatti deliziosi, uno dopo l’altro, in quantità che raramente incontro nei miei pasti abituali. Alla fine, ero così sazia che non ho mangiato per due giorni!

Questa esperienza non solo ha consolidato il nostro rapporto professionale, ma ha anche creato un legame personale che arricchisce il valore di questo progetto. L’Ostaria dal Ceccottino, un locale apprezzato anche da artisti di fama internazionale; è un luogo dove design e tradizione si incontrano, e sapere di aver contribuito a questa trasformazione è per noi motivo di grande orgoglio.